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可可花环曲奇,完美下午茶的首选甜点,高颜值零失败率美食甜品

本文摘要:准备材料:美玫瑰牌低筋粉90克,可粉15克,南杏仁粉20克,低粉20克,无盐黄油90克,糖粉40克,盐0.5克,室温蛋清20克,装饰用黑巧60克,装饰用快乐果粉30克1.准备所需食材2.90克美玫瑰牌低筋粉,15克可粉,20克杏仁粉混合后,用3.90克黄油切 片,室温软化备用粉4.室温蛋取20克蛋清备用5.40克糖粉准备用6.黄油软化筷子17.将面糊放入装饰袋(推荐用硅胶装饰袋或装饰袋不易破裂)18.用刮板将面糊按在前面19.用烤盘挤出圆形(忘记拍照,下次补充),10分钟前

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准备材料:美玫瑰牌低筋粉90克,可粉15克,南杏仁粉20克,低粉20克,无盐黄油90克,糖粉40克,盐0.5克,室温蛋清20克,装饰用黑巧60克,装饰用快乐果粉30克1.准备所需食材2.90克美玫瑰牌低筋粉,15克可粉,20克杏仁粉混合后,用3.90克黄油切

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片,室温软化备用粉4.室温蛋取20克蛋清备用5.40克糖粉准备用6.黄油软化筷子17.将面糊放入装饰袋(推荐用硅胶装饰袋或装饰袋不易破裂)18.用刮板将面糊按在前面19.用烤盘挤出圆形(忘记拍照,下次补充),10分钟前170度预热烤箱,放入预热烤箱,中下层上

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下火170度(温度和时间不是绝对的,请参考自家烤箱的灵活调节)20.冷却后密封保存21.也可以装饰,黑巧60克,快乐果30克22.巧克力隔水融化,快乐果想办法破碎(用剪刀剪)23.冷却后的曲奇加上融化的巧克力24.撒上快乐果25.美丽的可可可花环曲奇做得很好
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